Тренинги для гидов и кулинарного туристического бизнеса
В Дедоплисцкаро продолжается Эстонско — Грузинский проект…
Как известно читателю, местные туристические предприниматели уже могут пройти процедуру самооценки на веб-сайте ассоциации и, выполнив установленный процент обязательных и рекомендуемых критериев, подать заявку в Ассоциацию развития туризма Дедоплисцкаро на получение сертификата «Хорошего хозяина». Процесс самооценки помогает существующим компаниям увидеть сильные стороны своих услуг и определить области для улучшения. А для тех людей, которые имеют желание заняться туристическим бизнесом и любят работать в сфере услуг, знакомство с критериями позволяет мотивировать себя на открытие и правильное ведение своего дела, строить планы развития.
Эстонская организация сельского туризма помогает нам повышать качество обслуживания с помощью тренингов. В эти дни в гостинице «Автограф» прошли тренинги для гидов и водителей, занятых в природном туризме, с теоретическими и практическими частями, а также тренинги по темам: «Организация кулинарных мероприятий, маркетинг региона как кулинарно — туристической дестинации» и «Разработка предложений/ услуги и партнерское сотрудничество».
Очень полезные и деловые презентации в направлении природного туризма представили специалист по охране биоразнообразия Теймураз Попиашвили, профессор Тартуского университета Марика Коссе и специалист по охране труда, сертифицированный тренер Зураб Шаншашвили. Они познакомили гидов и водителей, присутствовавших на тренинге, с обязательными действиями и процедурами, необходимыми для правильного планирования, надлежащего снаряжения и безопасного проведения тура. Во второй день участники тренинга попрактиковались на природе.
Глобальный координатор Международной сети кулинарного наследия https://www.culinaryheritage.net/contact Никлас Фильстрём поделился с участниками своим опытом получения услуг в разных странах мира, показал ожидания иностранных гостей, связанные с визитом в Грузию, на практических примерах объяснил важность того, чтобы бизнес правильно предлагал свои услуги, преимущества сети сотрудничества при деятельности в одном регионе. В завершение тренинга его участники рассказали о планируемой в Дедоплисцкаро деятельности в направлении кулинарного и сельского туризма.
Оценка гостя была интересной и оптимистичной: в Дедоплисцкаро потрясающая природа, лучшее вино и вкусная кухня. Теперь нужно все это вместе правильно предложить гостю и успех вам обеспечен.
